Kodėl kopūstų milteliai turėtų būti jūsų kasdienis supermaistas?

Būkime akimirką atviri: žodį „supermaistas“ rinkodaros skyriai sumušė mirtinai, kol jis beveik nieko nereiškia. Tačiau mano metais vadovaudamas žaliavų tiekimo grandinėmsXi'an Tihealth, aš išmokau nekreipti dėmesio į etiketes ir žiūrėti į chromatografiją. Kai kalbame apie didelę-koncentracijąKopūstų milteliai (Brassica oleracea var. sabellica), kalbame ne tik apie žalią kokteilio ingredientą; diskutuojame apie sudėtingą fitocheminę matricą, kuri išsprendžia labai modernią problemą:{0}}prastą maistinių medžiagų gausą.

Pasaulio gyventojai yra kaloringi-, bet mikroelementų-bankrutuoja. Kaip pramonės šaka, mes perėjome prie lapinių kopūstų miltelių ne todėl, kad jie madingi, o todėl, kad jie yra specifinių junginių -sieros, liuteino ir filochinono{5}}, kurių labai trūksta šiuolaikiniam sėsliam žmogui, „bio{3}}akumuliatorius“. Štai kodėl šis lapas išlieka neabejotina B2B botanikos pasaulio sunkiasvoriu tyrinėtojo požiūriu.

Laboratorijoje matome daug „žaliųjų pjuvenų“, parduodamų kaip kopūstų milteliai. Jei kopūstus džiovinate aukštoje temperatūroje, kad sutaupytumėte komunalines išlaidas, jūs veiksmingai nužudysitefermentas mirozinazė. Kodėl tai svarbu? Nes be šio fermento,Gliukozinolataikopūstuose negali virsti sulforafanu{0}}junginiu, kuris iš tikrųjų pakelia sunkumus, kad apsaugotų ląsteles.

„Xi'an Tihealth“ yra apsėstas dėl žemos temperatūros{0}}dehidratacijos. Kodėl? Kadangi norime užtikrinti, kad kai jūsų klientas suvartoja jūsų produktą, jis suaktyvinaNrf2 kelias. Tai ne tik „antioksidantų palaikymas“; tai molekulinis ekvivalentas kompiuterio ugniasienės atnaujinimui. Jei miltelių skonis nėra šiek tiek „sieringas“ ir aštrus, greičiausiai jie yra biologiškai negyvi.

Aš praleidžiu apie dešimt valandų per dieną žiūrėdamas į HPLC monitorius ir spektrinius duomenis, todėl tai yra asmeniška. Esame pirmoji žmonių karta, kuri 16 valandų per parą apšviečia tinklainę didelės-energijos mėlyna šviesa. Aukšto-grynumo kopūstų milteliai iš esmės yra „valgomi akiniai nuo saulės“.

Tai vienas iš tankiausių šaltiniųLiuteinas ir zeaksantinasplanetoje. Šie karotinoidai ne tik plūduriuoja jūsų kraujyje; juos specialiai „įdarbina“ jūsų akies dėmė, kad pašalintų šviesos žalą. Mūsų B2B klientams akių -sveikatos sektoriuje lapinių kopūstų milteliai nėra „priedas“-tai labai svarbi augalinė{5}}dėmės pigmentų tiekimo sistema. Tai yra skirtumas, ar aiškiai matote sulaukus 70 metų, ar ne.

Štai šiek tiek pramonės „beisbolo viduje“: žmogaus žarnynas nepaprastai blogai virškina žalius kopūstus. Celiuliozės sienos yra kaip šarvai. Štai kodėl aš visada tvirtinu, kad 120 akiųsuper smulkūs kopūstų milteliaiiš tikrųjų yra pranašesnis už šviežias salotas.

Naudodami didelio{0}}smūgio šlifavimą, atliekame „virškinimą“ vartotojui. Mes sulaužome tuos ląstelių skliautus, išlaisvindami viduje įstrigusį magnį ir kalį. Žvelgiant iš B2B perspektyvos, tai padidina jūsų žaliavos vertę, nes „aktyvioji“ naudingoji apkrova iš tikrųjų pasiekiama plonajai žarnai. Jūs ne tik parduodate pluoštą; Jūs parduodate sisteminę absorbciją.

Aš krūpčioju, kai matau „detoksinės“ arbatos reklamas, bet biocheminiu požiūriu yra tiesos branduolys. Jūsų kepenims nereikia „valyti“; to reikiasieros{0}}pagrindų.

Didelės{0}}koncentracijos kopūstų milteliuose gausuS-Metilmetioninasir kiti organiniai sieros junginiai. Šios molekulės yra žaliavinis kurasII fazė konjugacijakepenyse. Tai procesas, kurio metu kepenys sugriebia riebaluose{1}}tirpų toksiną, prikabina jį prie sieros molekulės ir paverčia jį tirpiu vandenyje, kad galėtų pasišalinti. Mes tiekiame "ammuniciją" kepenų natūraliems ginklams. Tai ne magija-tai tik pagrindinė organinė chemija.

Čia kopūstai tampa tikrai įdomūs širdies ir kraujagyslių sistemos tyrimams ir plėtrai. Kopūstuose yra specifiniųTulžies rūgščių sekvestrantai. Pagalvokite apie juos kaip apie molekulinę kempinę virškinimo trakte. Jie jungiasi su tulžies rūgštimis (kurios yra pagamintos iš cholesterolio) ir ištraukia jas iš organizmo prieš jas perdirbant.

Tada kepenys turi ištraukti MTL ("blogąjį" cholesterolį) iš kraujotakos, kad susidarytų nauja tulžis. Atlikdami bandymus nustatėme, kad koncentruoti, apdoroti kopūstų milteliai iš tikrųjų turi didesnę „rišamąją galią“ nei žali kopūstai. Funkcinio maisto gamintojui tai reiškia, kad galite teisėtai reklamuoti „širdžiai sveiką“ profilį, pagrįstą patikrinta sekvestravimo mechanika.

Mes daug kalbame apie probiotikus, bet jei nepamaitinsi bakterijų, jų neliks. Kopūstai yra prikrautiPrebiotiniai polisacharidai. Tai ne tik „birus pluoštas“, dėl kurio eini į vonios kambarį; jie yra specifinis maisto šaltinisBifidobakterijos.

Kai šios bakterijos fermentuoja kopūstų skaidulas storojoje žarnoje, jos gaminasiButiratas. Jei esate tyrinėtojas, žinote, kad butiratas yra šventasis žarnyno sveikatos gralis-tai pagrindinis kolonocitų kuras ir „klijai“, apsaugantys nuo nesandarių žarnų. Į formulę įtraukdami aukštos-kokybės lapinių kopūstų miltelius, iš esmės suteikiate „ilgalaikę nuomos sutartį“ sveikai mikrobiomai.

Jei turėčiau dolerį už kiekvieną kartą, kai kas nors paklaustų apie vitaminą C ir nepaisyčiauVitaminas K1, jau būčiau išėjęs į pensiją. Kale yra absoliuti K1 galia.

Kodėl B2B pirkėjas turėtų rūpintis? Kadangi šiuo metu matome didžiulį vitamino D3/K2 formulių antplūdį. K1 iš lapinių kopūstų veikia kaip šių procesų pagrindas. Jis užtikrina, kad kalcis patektų į kaulų matricą, o ne-duok Dieve-į arterijų sieneles, kur jis sukelia kalcifikaciją. Kadangi „Xi'an Tihealth“ naudojame šviesią{9}}ekranuotą pakuotę, išsaugome šią jautrią K1 molekulę ir užtikriname, kad mineralų pasaulio „eismo policininkas“ atvyktų į jūsų gamyklą visiškai nepažeistas.

Pažiūrėkite, dienos pabaigoje mano darbasXi'an Tihealth biotechnologijayra užtikrinti, kad gautas 25 kg lapinių kopūstų miltelių statinys būtų būtent toks, koks nurodytas COA (analizės sertifikate). Mes nesame suinteresuoti būti pigiausiais; mus domina būti biologiškai aktyviausiais.

MūsųISO9001:2015sertifikatas – tai ne tik lenta ant sienos; tai mūsų įsipareigojimas mokslininkams ir formuluotojams, kurie pasitiki mumis, kad jų veikliosiose sudedamosiose dalyse būtų „aktyviosios medžiagos“. Jei pavargote nuo žalių pudros, kurios neveikia, pakalbėkime apie specifikacijas.

Nacionaliniai sveikatos institutai (NIH) - Išsami filochinono (K1) Brassica daržovėse apžvalga.

https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminK-HealthProfessional/

Žemės ūkio ir maisto chemijos žurnalas - Izotiocianato derliaus analizė komerciniu būdu dehidratuotuose kopūstuose.

https://pubs.acs.org/journal/jafcau

The Lancet (Planetų sveikata) - Maistinių medžiagų tankio pokyčiai šiuolaikiniame žemės ūkyje, palyginti su koncentruotais botaniniais milteliais.

https://www.thelancet.com/journals/lanplh/home

Mitybos ribos - Kryžmažiedžių polisacharidų prebiotinis potencialas žmogaus žarnyno mikrobiotoje.

https://www.frontiersin.org/journals/nutrition

Tarptautinis molekulinių mokslų žurnalas - Nrf2 aktyvinimas ir kryžmažiedžių fitonutrientų vaidmuo oksidaciniame strese.

https://www.mdpi.com/journal/ijms