Kopūstų milteliai
Žaliavos pavadinimas: Kopūstai
Išvaizdos spalva: žalia milteliai
Produkto tinklelis: 80-100 akių
Pakavimo būdas: 1KG/aliuminio folijos maišelis;25KG/kartoninis būgnas
Laikymo būdas: Laikyti vėsioje ir vėdinamoje vietoje, sausai ir sandariai uždarytą.
Tinkamumo laikas: 24 mėnesiai
Birūs kopūstų milteliai|Aukščiausios kokybės super žalia ir antioksidacinė bazė

„Premium Botanical Superfood Base“ sukūrėXi'an Tihealth
Kadangi vartotojų poreikis maistinių medžiagų{0}}tankioms, augalinėms-pagrindinėms formulėms, kopūstai (Brassica oleracea var. sabellica) įtvirtino savo, kaip aukščiausios „Super Green“ poziciją. Tačiau birių lapinių kopūstų miltelių, kurie išlaiko ryškią smaragdo spalvą be aštraus, kartaus skonio profilio, tiekimas yra didelis iššūkis B2B.Xi'an Tihealthyra pramoninės -klasės, itin{1}}smulkūs kopūstų milteliai, sukurti būtent aukščiausios kokybės mitybai ir maistui / gėrimams.
Mūsų švieži kopūstų lapai, gaunami iš griežtai patikrintų, pesticidų{0}}nenaudojamų žemės ūkio zonų, yra patentuotame greito-blanširavimo ir žemoje{2}}dehidratavimo (arba vakuuminio šaldymo-džiovinimo) proceso. Tai sustabdo fermentinį rudumą ir apsaugo labai-šilumai jautrų vitamino C, gliukozinolatų ir chlorofilo matricą. Kriogeniniu būdu sumalti iki 80{8}}120 tinklelio, mūsų švariai paženklinti kopūstų milteliai suteikia išskirtinę sklaidą, sklandų pojūtį burnoje ir nepaprastai šviežią, švelnų daržovių profilį, todėl yra idealus pagrindas detoksikuojantiems kokteiliams, žalių kapsulių mišiniams ir funkcionaliems kepiniams.
1. Formulės kraštas: aukščiausios kokybės kopūstų miltelių kūrimas
MTTP gamintojams standartiniai dehidratuoti daržovių milteliai dažnai sukelia blyškios (geltonos-rudos) spalvos, karčiųjų sieros natų ir didelės mikrobiologinės apkrovos problemų. Mūsų apdorojimas pašalina šias pramonines kliūtis:
- Ryškios spalvos išlaikymas (terminė kontrolė):
- Kopūstai yra labai jautrūs terminiam skilimui. Naudojame greitą blanširavimo etapą, po kurio iškart džiovinamas žemoje temperatūroje{1}} arba džiovinamas šalčiu{2}}. Tai deaktyvuoja polifenoloksidazę ir užtikrina, kad galutiniai miltelių mišiniai išliktų vizualiai įspūdingi, patraukli žalsva spalva.
- Skonio profilio optimizavimas:
- Neapdorotuose kopūstuose yra daug gliukozinolatų, kurie gali suteikti aštrų, kartaus ar sieros skonį. Mūsų kontroliuojamas apdorojimas sušvelnina šias atšiaurias natas, todėl gaunami švelnesni, saldesni ir geriau paruošti -milteliai, kuriems reikia mažiau maskuojančių medžiagų MTTP gėrimuose.
- Itin smulki dispersija (be grūdėtumo):
- Naudojant specializuotą oro srauto mikronizavimą, mūsų milteliai sumalami taip, kad 100 % prasiskverbtų per 80-120 akių tinklelį. Šis mikro-dalelių dydis apsaugo nuo sulipimo ir užtikrina sklandų, be grūdėtumo jausmą burnoje, kai yra suspenduotas skystuose preparatuose.
2. Analizės sertifikatas (Premium Food Grade TDS)
Serija{0}}į-drėgmė ir mikrobų ribos yra labai svarbios žalių miltelių galiojimo laikui. Žemiau yra mūsų standartinės specifikacijos analitinių duomenų lapas.
| Bandomasis elementas | Specifikacijos riba | Bandymo metodas / Standartas |
|---|---|---|
| Fizikinės ir cheminės savybės | ||
| Išvaizda | Nuo smaragdo iki tamsiai žalios spalvos smulkūs milteliai | Vizuali apžiūra |
| Skonis ir kvapas | Būdingas gaivus, švelnus žemės aromatas (ne{0}}aitrus) | Organoleptinis įvertinimas |
| Drėgmės kiekis / LOD | Mažiau arba lygus 6,0 % | 105 laipsnių džiovinimas orkaitėje |
| Pelenų turinys | Mažiau arba lygus 10,0 % | 550 laipsnių mufelinė krosnis |
| Dalelių dydis | 100 % pralaidumas 80 tinklelio (120 tinklelio tinklelis) | Sietų analizė |
| Mitybos žymekliai | ||
| Dietinės skaidulos | Didesnis arba lygus 25,0 % | AOAC 985.29 |
| Baltymų kiekis | Didesnis arba lygus 15,0 % | Kjeldahlio metodas |
| Sauga ir teršalai | ||
| Pesticidų likučiai | Griežtai atitinka ES/JAV DLK | GC-MS / LC-MS |
| Sunkieji metalai (Pb, As, Cd) | Griežtai laikosi pasaulinių maisto produktų apribojimų | ICP{0}}MS |
| Bendras plokštelių skaičius (TPC) | Mažiau arba lygus 10 000 KSV/g (sterilizuotas) | FDA{0}}BAM |
| Salmonella / E. Coli | Neigiamas | FDA{0}}BAM |
3. Pagrindinės mitybos funkcijos (MTEP perspektyva)
Neatitinkančius{0}}medicininius teiginius pakeitę moksliškai patvirtintais mitybos profiliais, mūsų kopūstų milteliai palaiko aukščiausios kokybės dietinius formules, kurių tikslas:
Kopūstuose, kaip kryžmažiedžių augaluose, gausu gliukozinolatų (sulforafano pirmtakų) ir flavonoidų, tokių kaip kvercetinas ir kempferolis. Šie biologiškai aktyvūs junginiai veikia kaip galingi netiesioginiai antioksidantai, reguliuojantys natūralius organizmo II fazės detoksikacijos fermentus, kad neutralizuotų ląstelių oksidacinį stresą.

Kopūstai yra vienas stipriausių augalinių{0}}vitamino K1 šaltinių. Šis esminis mikroelementas yra labai svarbus osteokalcino sintezei (palaiko kaulų mineralizaciją) ir padeda reguliuoti sveiką kraujo krešėjimą bei širdies ir kraujagyslių sistemos elastingumą.

Labai koncentruoti karotenoidai liuteinas ir zeaksantinas, kopūstų milteliai yra natūralus geltonosios dėmės pigmento statybinis blokas. Formulių gamintojai jį dažnai naudoja regėjimą{1}}palaikančiuose mišiniuose, kad padėtų filtruoti žalingą mėlyną šviesą ir apsaugoti akių audinius nuo oksidacinio skilimo.

4. Tikslinės B2B programos
- „Super žalumynai“ ir kieti gėrimai:Žaliųjų miltelių mišinių, detoksikuojančių kokteilių ir kasdienių mitybos kokteilių pagrindinė veiklioji medžiaga. Suteikia masinę, natūralią ryškią spalvą ir platų mikroelementų profilį.
- Maisto papildai (kapsulės/tabletės):Lengvai suspaudžiamas „kasdieninių žalumynų“ kapsulėms ir kramtomosioms tabletėms, skirtoms imuniteto palaikymui, detoksikacijai ir akių sveikatai.
- Funkcionali kepykla ir užkandžiai:Naudojamas kaip natūralus maisto dažiklis ir mitybos stipriklis augaliniuose makaronuose, energetiniuose batonėliuose ir veganiškuose keto užkandžiuose, siūlantis švarią -etiketę sintetinių žalių dažų alternatyvą.
- Maisto pakaitalai:Didelis-ląstelienos, maistinių medžiagų-tankus pagrindas svorio-reguliavimo kokteiliams, skatinantis sotumo jausmą ir lėtinantis angliavandenių pasisavinimą.
5. Išplėstinis dehidratacijos ir malimo protokolas
Mūsų pramoninis gavybos būdas visiškai išvengia nehigieniškų „namų{0} apdorojimo“ metodų. Mes naudojame griežtą žemės ūkio ir inžinerijos vamzdyną, kad užtikrintume maksimalų grynumą, ryškių spalvų išlaikymą ir saugumą:
- Tikslus derliaus nuėmimas ir plovimas:Auginami atviruose laukuose, kuriuose nėra pesticidų{0}}, švieži kopūstų lapai nuimami mechaniškai ir vežami į gamyklą. Jie iš karto išplaunami trigubai-, naudojant pramonines oro-burbulines plovimo linijas, kad pašalintų visus nešvarumus ir fizines priemaišas.
- Flash blanšavimas (spalvų išsaugojimas):Švarūs lapai greitai ir aukštoje{0}}temperatūroje blanširuojami garais (dažnai per kelias sekundes). Šis svarbus žingsnis deaktyvuoja polifenoloksidazę (fermentą, atsakingą už rudumą), išsaugant ryškiai žalią chlorofilo struktūrą.
- Žemos{0}}temperatūros dehidratacija:Biomasė dehidratuojama naudojant didelio{0}}tūrio, mažo{1}}kaitros oro cirkuliacinius džiovintuvus (arba vakuuminį šaldymo-džiovinimą, kad būtų aukščiausios kokybės specifikacijos), sumažinant drėgmės lygį žemiau 6 % nevirinant subtilių vitaminų ir gliukozinolatų.
- Kriogeninė mikronizacija:Džiovinti kopūstai malami kontroliuojamoje temperatūroje{0}}. Tai neleidžia karščiui sudeginti miltelių, todėl susidaro vienodas 80–120 akių dalelių dydis, tinkamas suspensijai.
- Sterilizavimas ir pakavimas:Galutiniai milteliai yra kruopščiai mikrobiologiškai sterilizuojami (užtikrinant TPC<10,000 CFU/g) and is sealed in high-barrier bags with metal detection verification.
6. Saugi pakuotė ir pasaulinė logistika
Milteliai, kuriuose gausu chlorofilo{0}}, yra jautrūs UV šviesai ir drėgmei. Veikia pagal anISO9001:2015 kokybės vadybos sistema„Xi'an Tihealth“ naudoja aukštą{0}}barjerinę pakuotę, kad būtų užtikrintas ilgesnis galiojimo laikas ir spalvos stabilumas.
| Mėginio svoris | Pakuotės tipas | Komercinė masė | Pakuotės tipas |
| 1kg - 5kg | Vakuuminis{0}}užsandarintas nepermatomas aliuminio folijos maišelis | 20 kg - 25 kg | Sunkus{0}}kartoninis būgnas su dvigubais nepermatomais PE įdėklais |
Susisiekite su mumis dėl didmeninių kainų ir laboratorijos ataskaitų
7. Formulės ir techniniai DUK

Ar kopūstų milteliai visiškai ištirpsta vandenyje?
Ne. Lapinių kopūstų milteliai yra visa-maisto augalinė medžiaga, tai reiškia, kad juose yra daugiau nei 25 % netirpių maistinių skaidulų. Nors mūsų itin-smulkus malimo procesas (80–120 akių) užtikrina, kad jis gražiai išsisklaido ir gerai suspensis skysčiuose, kad burnoje būtų sklandus pojūtis, jis nesudarys skaidraus, visiškai ištirpusio tirpalo. Formulių kūrėjai turėtų tikėtis klasikinės, natūralios žalios suspensijos.
Kodėl generiniai kopūstų milteliai kartais būna itin kartaus arba sieros?
Kryžmažiedžių daržovėse natūraliai yra gliukozinolatų, kurie suteikia aštrų kopūstų{0}}ar sieros skonį. Mūsų patentuotas žaibiškas-blanširavimas ir greitas dehidratacijos procesas stabilizuoja šiuos junginius, kol jie gali fermentiškai suskaidyti į labai aštrius šalutinius produktus. Taip gaunami daug švelnesni, „saldesni“ žali milteliai, kuriuos galutinėje gėrimo formulėje reikia mažiau maskuoti.
Ar sunkieji metalai ir pesticidai yra griežtai kontroliuojami?
absoliučiai. Žalios lapinės daržovės labai jautriai sugeria sunkiuosius metalus iš dirvožemio ir išlaiko pesticidų likučius. Mes palaikome griežtą tiekimo grandinės atsekamumą iš mūsų žemės ūkio zonų. Kiekvienai komercinei partijai atliekami griežti trečiosios-šalies ICP-MS ir GC-MS bandymai, siekiant užtikrinti, kad būtų laikomasi griežtų Europos ir Šiaurės Amerikos saugos apribojimų.
Populiarus Žymos: kopūstų milteliai, Kinijos kopūstų miltelių gamintojai, tiekėjai, gamykla
You Might Also Like
Siųsti užklausą









